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精心挑选的国产食材与传统法式料理相结合的Bistro标准料理【经典法式】
500日元(含税)~
我们使用精心挑选的与日本葡萄酒相配的国产食材,并使用传统的法国技术准备经典的小酒馆菜肴,例如 pate de Campagne。享受经典的法国美食和精心挑选的日本葡萄酒的结合。
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我们直接从我们能看到的生产商处直接安排时令新鲜食材【现代安排】
请咨询
早上从三崎渔港直运的新鲜海鲜、从签约农户购买的无农药蔬菜、全部采购的国产野味等,对食材的新鲜度非常讲究。其特点是气味低、易于食用,而且我们的布置简单,让您可以直接享受食材本身的味道。
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这是一家可以充分享受从全国各地订购的稀有日本葡萄酒的商店[日本葡萄酒]
玻璃杯800日元(含税)~
大多数葡萄酒口味清淡,余味清爽,即使对于不喜欢葡萄酒或不熟悉葡萄酒的人来说也很容易饮用。由于是玻璃杯供应,因此您可以少量享用您感兴趣的葡萄酒。另外,如果您在我们的商店找到您喜欢的葡萄酒,您可以在线购买同款葡萄酒。
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享用来自精心挑选的产地的时令食材。
海鲜是早上从三崎渔港直接运来的,肉是来自福山的神石牛肉和小田原的长谷川吉比尔肉店,蔬菜也是从签约农户那里采购的。
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一位拥有丰富经验的厨师将他所有的技能都投入到了这道菜的制作中。
我们的厨师来自北海道,曾在札幌一家米其林星级餐厅担任副主厨。在他的下一家店里,他学习了西班牙、意大利和日本料理等国际美食,现在他又回到了自己的根源,精心准备和提供简单的法国美食,充分利用了食材本身的品质。
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Pate de Campagne
800日元(含税)
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泊松汤
900日元(含税)
奶酪肉酱法棍面包
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香肠和土豆
1300日元(含税)
鹿肉香肠和土豆泥
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红酒炖小腿
2200日元(含税)
使用广岛县产黑毛高原牛肉的炖菜
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【您可以在餐厅平静的氛围中放松身心】餐桌座位最多可容纳8人,可用于家庭聚餐或与朋友聚会等多种场合。请在没有多余装饰的简约而精致的餐厅内享用日本葡萄酒和法国美食。
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【独自一人或约会也可以】可以在宽大的椅子上放松的吧台座位,非常适合独自一人或约会。您可以通过声音和气味等五种感官以及开放式厨房传达的真实感来享受美食。
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【位置优越,距离学艺大学站步行4分钟】距离学艺大学站很近,下班回家或出门时可以顺便过来。店内装修干净,还有令人印象深刻的大酒窖,可以在店里度过一段轻松的时光。
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餐桌座位2位 × 5
桌座
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吧台席位1位 × 8
柜台座位
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◆特制日本酒
日本酒口味清淡,回味清爽,即使是不喜欢酒的人也能轻松饮用。
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◆日本葡萄酒×国产食材
使用注重原产地和新鲜度的国产食材,在简单的法式风格中享受食材本身的味道。
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◆放松时间
店内气氛沉稳,灯光等设计都旨在让顾客感到舒适。